Sonia Ricci, assessore all’Agricoltura

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Ci sarà anche la Regione Lazio a Slow Fish, che si terrà al Porto Antico di Genova dal 9 al 12 maggio. ”Siamo orgogliosi di partecipare alla manifestazione internazionale di Slow Fish, dedicata alla pesca sostenibile e alla stagionalita’ delle produzioni ittiche. Si tratta di una importante opportunità per far conoscere ai buyers internazionali e al grande pubblico il territorio costiero laziale ricco di biodiversita’, i suoi prodotti ittici di eccellenza, le istituzioni e le associazioni impegnate nella valorizzazione dei territori e nella tutela delle risorse ambientali”. Lo afferma in una nota Sonia Ricci, assessore
all’Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Lazio annunciando la presenza dell’Amministrazione Zingaretti a Slow Fish. “Saremo presenti con uno stand che sara’ animato da appuntamenti e laboratori dedicati ai prodotti e ai sapori locali. Nello specifico – conclude Ricci – presenteremo i nostri prodotti tra i quali la tellina del litorale romano, gia’ presidio Slow Food e il cefalo calamita del lago di Fondi, provincia di Latina, attualmente in via istruttoria”

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